Coconut Milk

Kokosmilch

FUNKTION: SAFT


Vorbereitungszeit: 5 min
Laufzeit: 3 min
Portionen: 3-4 Tassen

Vegan, laktosefrei, glutenfrei, gesunde Fette

Nährwerte (pro 600 ml):
90-120 kcal
Fett: 6-8 Gramm
Kohlenhydrate: 28-35 Gramm

Zusammenfassung:
Kokosmilch ist eine cremige und reichhaltige pflanzliche Milchalternative, perfekt für alle, die eine vegane, laktosefreie und glutenfreie Alternative suchen. Sie wird aus Kokosraspeln hergestellt und ist natürlich gesüßt. Sie bietet einen tropischen Geschmack, der sich vielseitig für verschiedene Rezepte eignet.

Zutaten:

  • 2 Messlöffel (30 Gramm) Kokosraspeln (Kokosfleisch oder -flocken funktionieren auch)
  • Meersalz (ein viertel Teelöffel)
  • Vanilleextrakt (ein Esslöffel), optional
  • Entkernte, gehackte Datteln (drei) oder Ahornsirup (1-2 Esslöffel), optional

Wegbeschreibung
Schritt 1: Füllen Sie Ihren Plantesia Maker-Behälter bis zur angegebenen Höchstmarke mit 600 Milliliter Wasser.
Schritt 2: Fügen Sie 2 Messlöffel (30 Gramm) Kokosraspeln und 1-2 Esslöffel Ahornsirup (optional) hinzu.
Schritt 3: Wählen Sie die Funktion „ JUICE “ auf Ihrem Plantesia-Gerät.
Schritt 4: Sobald der Zyklus abgeschlossen ist, genießen Sie Ihre cremige, frische Kokosmilch.



Weitere Tipps: Geschmacksvariationen: Experimentieren Sie, indem Sie für zusätzlichen Geschmack etwas Vanilleextrakt oder eine Prise Zimt hinzufügen.

Lagerung: Gießen Sie die Kokosmilch in einen Behälter und lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Vor Gebrauch gut schütteln, um Klumpenbildung im Kokosfett zu vermeiden.

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