FUNKTION: SAFT
Nährwerte:
100 Gramm, 25 Kalorien
Vegan, laktosefrei
Zusammenfassung: „Genießen Sie die Schönheit des Frühlings mit einem erfrischenden Glas schwarzen Eistee, verfeinert mit cremiger, hausgemachter Mandelmilch. Dieses einfache Rezept kombiniert die kräftigen Aromen von schwarzem Tee mit der zarten Süße von Mandelmilch, perfekt für sonnige Tage und warme Abende. Dieses mit Ihrer Vivamilk zubereitete Getränk ist nicht nur köstlich, sondern auch eine gesündere Alternative zu im Laden gekauften Getränken. Tauchen Sie ein in den Geschmack des Frühlings!“
Zutaten:
- Wasser
- Dreißig Gramm ganze oder gehackte Mandeln
- Ahornsirup oder Honig (optional)
- Schwarze Teeblätter : Assam-Tee ist aufgrund seines kräftigen und malzigen Geschmacks eine fantastische Wahl und passt perfekt zu Mandelmilch in Eistee. Er ist wegen seiner Stärke und Fülle beliebt und stellt somit eine hervorragende Basis für Ihr Getränk dar. Alternativ bietet Darjeeling-Tee, oft als „Champagner unter den Tees“ bezeichnet, einen leichteren und subtil süßen, traubenartigen Abgang, der Ihrem Getränk eine einzigartige Note verleihen kann.
- Eis
Rezept:
Schritt 1: Die Mandelmilch zubereiten
- Füllen Sie Ihr Plantesia-Gerät bis zur maximalen Füllstandsanzeige mit Wasser.
- Fügen Sie dreißig Gramm ganze oder gehackte Mandeln hinzu. Für eine cremigere Konsistenz können Sie die Mandeln über Nacht einweichen, das ist aber nicht notwendig.
- Für eine süße Note können Sie optional einen Esslöffel Ahornsirup oder Honig hinzufügen.
- Wählen Sie die Funktion „ SAFT “, um den Milchzubereitungsprozess zu starten.
- Lassen Sie die Milch anschließend abkühlen, ohne den Deckel vollständig zu verschließen, damit keine Kondensation entsteht und die Milch sauer wird.
- Sobald die Milch abgekühlt ist, kühlen Sie sie.
Schritt 2: Den schwarzen Tee aufbrühen
- Brühen Sie einen starken Schwarztee auf und lassen Sie ihn etwas länger als gewöhnlich ziehen, um sicherzustellen, dass er kräftig genug ist, um das Eis zu vertragen, ohne zu stark verdünnt zu werden.
- Lassen Sie den Tee auf Zimmertemperatur abkühlen und stellen Sie ihn dann in den Kühlschrank, bis er kalt ist.
Schritt 3: Den Eistee zubereiten
- Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
- Gießen Sie den kalten schwarzen Tee über das Eis.
- Geben Sie dem Tee je nach Geschmack die gekühlte Mandelmilch hinzu.
- Um die Aromen zu vermischen, vorsichtig umrühren.
Genießen Sie diesen köstlichen, hausgemachten Eistee als perfekten Begleiter für Ihre Frühlings- und Sommertage. Es ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Fest der Gesundheit und des Geschmacks, handgefertigt von Ihnen mit Plantesia!