FONCTION : JUS
Valeurs nutritionnelles :
100 grammes, 25 calories
Végétalien, sans lactose
Résumé : « Embrassez la beauté du printemps avec un verre rafraîchissant de thé noir glacé agrémenté de lait d'amande crémeux fait maison. Cette recette simple allie les saveurs robustes du thé noir à la douceur délicate du lait d'amande, parfaite pour les journées ensoleillées et les soirées chaudes. Préparée avec votre Vivamilk, cette boisson est non seulement délicieuse, mais aussi une alternative plus saine aux boissons achetées en magasin. Plongeons dans le goût du printemps ! »
Ingrédients:
- Eau
- Trente grammes d'amandes entières ou hachées
- Sirop d'érable ou miel (facultatif)
- Feuilles de thé noir : le thé Assam est un choix fantastique pour ses saveurs audacieuses et maltées, parfaites pour accompagner le lait d'amande dans un thé glacé. Il est apprécié pour sa force et sa richesse, ce qui en fait une excellente base pour votre boisson. Alternativement, le thé Darjeeling, souvent appelé le « champagne des thés », offre une finale plus légère et subtilement sucrée, semblable à celle du raisin, qui peut ajouter une touche unique à votre boisson.
- Glace
Recette:
Étape 1 : Préparez le lait d'amande
- Remplissez votre appareil Plantesia jusqu'à l'indicateur de niveau maximum avec de l'eau.
- Ajoutez trente grammes d'amandes entières ou hachées. Pour une texture plus crémeuse, vous pouvez faire tremper les amandes toute la nuit, mais ce n'est pas nécessaire.
- En option, ajoutez une cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel pour une touche de douceur.
- Sélectionnez la fonction « JUS » pour démarrer le processus de fabrication du lait.
- Une fois terminé, laissez refroidir le lait sans fermer complètement le couvercle pour éviter toute condensation qui ferait tourner le lait.
- Une fois refroidi, conservez le lait au réfrigérateur.
Étape 2 : Préparez le thé noir
- Préparez un thé noir fort, en le laissant infuser un peu plus longtemps que d'habitude pour vous assurer qu'il est suffisamment robuste pour supporter la glace sans être trop dilué.
- Laissez le thé refroidir à température ambiante, puis réfrigérez-le jusqu'à ce qu'il soit froid.
Étape 3 : Assembler le thé glacé
- Remplissez un verre de glaçons.
- Versez le thé noir froid sur la glace.
- Ajoutez le lait d’amande refroidi au thé selon vos préférences gustatives.
- Remuez doucement pour mélanger les saveurs.
Savourez ce délicieux thé glacé fait maison, parfait pour accompagner vos journées de printemps et d'été. Ce n'est pas seulement une boisson, mais une célébration de la santé et de la saveur, fabriquée à la main par vous avec Plantesia !